Planifiez maintenant vos repas de vacances de printemps au Broad Street Grille

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Planifiez maintenant vos repas de vacances de printemps au Broad Street Grille | Vacances derniere minute

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Les signes du printemps commencent à apparaître à travers la ville, et le chef Anthony Frank et son personnel au Broad Street Grille à l'intérieur de l'hôtel Chattanoogan planifient à l'avance le brunch du dimanche de Pâques, la fête des mères et des repas plus spéciaux pour aider à faire le changement de saison, même plus doux.

En plus de tous les aliments de base populaires et bien connus du restaurant, tels que la station d'omelettes et la poitrine de boeuf fumé, Frank dit qu'ils ont de nouveaux plats à venir juste pour les vacances de printemps qui sont pleins de saveurs et de qualité.

"Nous servirons de la paella aux crevettes et aux moules, et bien sûr, notre incroyable station d'omelettes dirigée par le chef Melvin White, accompagnée d'une casserole de pain grillé aux bleuets", dit le chef.

Pour satisfaire le côté sucré des convives, le chef et son équipe proposent un cheesecake aux fraises en croûte de bretzel et leur pudding à la banane.

"Les fraises vont être un élément important tout au long du printemps", a déclaré le chef, laissant entendre que les clients peuvent s'attendre à plus de plats mettant en vedette les petits bijoux rouges.

Comme d'habitude, les clients peuvent profiter de la station de fabrication de macaroni au fromage avec des mélanges qui tournent chaque semaine, y compris les crevettes, le crabe, la saucisse andouille, les légumes, le bacon ... et à peu près tous les ingrédients que vous pouvez trouver également dans la station d'omelette. Après avoir sélectionné les ingrédients de votre choix, la nourriture est préparée sur commande pour chaque invité.

Pour les cocktails du matin, les clients peuvent profiter de mimosas à 1 $ et de Bloody Marys à 3 $ avec leurs repas. Le brunch est servi tous les dimanches de 11 h à 14 h. Le prix est de 25,95 $ pour les adultes et à moitié prix pour les enfants de 5 à 12 ans (les enfants de 4 ans et moins mangent gratuitement).

Les clients souhaitant réserver pour Pâques doivent appeler maintenant, car le chef dit qu'ils prennent déjà des réservations et qu'ils se remplissent rapidement.

Et bien sûr, si vous cherchez un endroit pour accueillir un déjeuner au bureau, ou si vous avez besoin d'un espace de Pâques assez grand pour accueillir toute la famille, le Broad Street Grille propose une salle à manger semi-privée pouvant accueillir à 24 avec branchements AV et TV grand écran. Pour les grands événements, la salle à manger peut accueillir 198 personnes.